2010年10月31日

にごらせ







こんばんは良輔です。


写真は、にごらせです。

見た目はコーンスープみたいですが とんこつスープです。


メニューでは にぼ二郎、にごらせつけめん、にごらせ和風麺、安曇野とんこつに使われます。

とんこつ独特の香りも 弱く、割とさっぱりしています。
とんこつが苦手な方でも
食べやすいとおもいます。




是非 凌駕のにごらせを味わってみてくださいm(__)m




☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「にごらせ」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?
  


Posted by 凌駕ninja店 at 22:04Comments(0)

2010年10月30日

声が・・・

ブログをご覧の皆さん こんばんは~♪ かよこですm(  )m


今日は、忍者がいました



寒くなってきたので、忍者さんも きっと
ラーメン食べたくなりますねface02

本日も忙しかったようです
ありがとうございますm(  )m


今日は、私も、お店に行く予定でしたが、
声がでなくなってしまい、お休みしましたicon10
あまりにも情けない声なので・・・


さて、昨日の夕方 5時頃の夕焼け ご覧になりましたか?
ちょうど、仕事を始める時で、
大橋さんに 教えてもらい、外に出ると
SONYさんの上のあたりに








思わず、すご~い~icon14icon14 と感激してしまいました☆
こんなに、綺麗な夕焼けは 初めてみました



夕焼けパワーを貰って、早く この声を
なんとかしなくては・・・




☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「夕焼け☆」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?
  


Posted by 凌駕ninja店 at 22:17Comments(0)かよこ

2010年10月30日

忍者ウンチク その38

はい、こんばんはオオハシです。

唐突ですが、忍者って“印”を組みますよね
と言うわけで今日は、“印”の 話です。

“印”とは忍者が術を使う前に
手指を組み合わせる、アレです。

九字護身法(くじごしんぼう)と言って
(臨・兵・闘・者・皆・陣・列・在・前)
の呪文を唱えながら手印を結ぶことによって
悪鬼怨霊を遠ざけ災いから身を守ると
信じられてきた密教や修験道の術。
「九字を切る」ともいいます。

中国古代の道教の書『抱朴子』にでてくる
言葉がもとのようです。
「兵に臨んで闘う者は、皆陣列の前に在り」
という意味で、実際に超常的な現象が
起きるワケではなく、忍びの精神統一に
使われていました。

一種のおまじないで、命がけの仕事に
および、不安を打ち消す自己暗示として
効果があったようです。

さらに、この“九字”と合わせて
もちいる“十字の秘術”というのが
ありますが、それは次週にいたしましょう。


30日は、12時30分~13時30分の 1時間 忍者がいますよ~♪




☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「精神統一」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?
  


Posted by 凌駕ninja店 at 00:58Comments(0)大橋

2010年10月28日

根強い人気☆

ブログをご覧の皆さん こんばんは~♪ かよこですm(  )m

今日は、とても寒いせいか
大勢のお客様に御来店いただきました☆
ありがとうございま~すm(  )m

こんな日は、ラーメン食べたいですねface02


今日の人気のメニューは・・・

 煮干醤油ラーメン でした☆





やはり、根強い人気ですねっ
私も、大好きですface05


私が、煮干醤油ラーメンに出会ったのは、
凌駕Vein の頃に、食べに行ったときです


ラーメンが昔から好きで、いろいろと
食べ歩いていました


美味しくて、感激して 帰った事を今でも
覚えています


それが、今では、いつでも 食べられるなんて
とても幸せですface05


初めて来られる お客様に おすすめは? っと
聞かれると、本当は
他のメニューも 美味しいので
困ってしまうんですが、
やはり 煮干醤油ラーメン と 答えてしまいます


全メニュー 美味しいので
是非 食べてみて下さ~いface02


30日は、12時30分~13時30分の 1時間 忍者がいますよ~♪




☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「全メニュー☆」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?
  


Posted by 凌駕ninja店 at 19:57Comments(0)かよこ

2010年10月27日

人気メニュー




こんばんは良輔です。


今日も一日 寒かったですね。山の方は雪が降ったみたいです。
温度が低いと仕込みにも 時間が掛かってしまい大変です。



今日は凌駕の人気メニュー「にぼ二郎」をまかないでいただきました。
店長も、週一で食べています。

野菜、ニンニク、油、タレの量を 選べますので
かなりがっつりいけますので 胃袋にパンチが欲しいときに オススメです☆






☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「二郎」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?
  


Posted by 凌駕ninja店 at 21:54Comments(0)

2010年10月26日

10月24日のお客様 2

ブログをご覧の皆さん こんばんは~♪ かよこです m(  )m

今日は、メチャメチャ寒かったですねicon10
店長も、良輔くんも 半袖~
すごいicon14icon14
若いって いいですね

今日、北海道では、初雪が観測されたようですface08
安曇野の 最低 気温は 6℃でした

こういう寒い日は、やっぱり ラーメンを 食べて温まりたいですねface05



今日の人気のメニューは・・・

 安曇野とんこつ でした☆

やっぱり寒い日は、味噌系のラーメンが、よくでます



明日は、もっと 寒くなるようなので
体調を崩さないように、寒さ対策をしましょうねface08


10月24日のお客様face02スマイルです









皆さん ありがとうございま~す m(  )m
またのお越しを お待ちしてますface05


☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「あったか味噌☆」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?




  


Posted by 凌駕ninja店 at 20:45Comments(0)お客様紹介

2010年10月25日

10月24日のお客様 1

こんばんは★

ケンヤです

最近寒いので

まかないは

味噌系が多くなってます

なぜか食べたくなります!


昨日のお客様です






いつも ありがとうございますm(  )m

☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「なぜか」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?  


Posted by 凌駕ninja店 at 21:58Comments(0)お客様紹介

2010年10月24日

ぉ疲れさま☆


ブログをご覧のみなさんこんばんゎ!

良輔で





ゎなく、どーも、僕です。りえです。

今日ゎ良輔くんがブログを更新できなぃのでゎたくしがブログぉ当番です☆


今日ゎ日曜日でそして、雨降りとぃぅこともぁりまして、たーくさんのぉ客様にご来店ぃただきました(^O^)/
ぁりがとーござぃます♪

やっぱり寒い日にゎラーメンですょね(・∀・)ノ


今日ゎ、かなり遅くなってしまぃましたが、お盆も過ぎてぉ疲れ様会を凌駕でしまーす\(^O^)/

久しぶりにみんなで飲み会なので楽しみです♪

☆☆ 合言葉です☆☆
ブログで公開する合言葉を翌日の凌駕ninja店の
スタッフに言うと・・・

味玉をサービス致します

オーダーする前に言ってくださいね(^_^)
合言葉を言う際に「合言葉なんですが・・・」と
言っていただけると幸いですm(- -)m

合言葉は・・・



「飲み会☆」

です!

みなさんのお越しをお待ちしていま〜す(^▽^)


今日の凌駕Ninja店は何位を走っているかな?
  


Posted by 凌駕ninja店 at 22:18Comments(0)